Hemro Banner Bild, Hemo vor schwarzen Hintergrund mit Ringlight

HEMRO EK Omnia

Wenn irgendwo richtig guter Kaffee serviert wird, steht meist eine von ihnen dahinter: Die Kaffeemühlen dieser ikonischen Produktfamilie sind längst zum visuellen Gütesiegel geworden. Jetzt bekommt die Legende Zuwachs – mit der EK Omnia.

Sie kombiniert jahrzehntelange Erfahrung mit modernster Technologie: drei Mahlmodi – von klassisch bis vollautomatisch –, ein hybrides Bedienkonzept aus haptischem Drehgefühl und digitaler Präzision sowie eine beeindruckende Feinjustierung mit 1-Mikrometer-Genauigkeit. Für alle, die Kaffee nicht nur lieben, sondern perfektionieren wollen.

HEMRO EK Omnia

Hemro Produktbild vor grauem Hintergrund
EK Omnia
Client: HEMRO
Disciplines: uxd – ifd – id – me

Die Herausforderung

Der EK Omnia tritt in große Fußstapfen: Als moderner Nachfolger der legendären EK43 bringt er Tradition und Innovation in Einklang. Entwickelt mit Blick aufs echte Leben – dank ausgiebiger UX Research direkt in Cafés und Röstereien. Denn was zählt, ist nicht nur Technik, sondern wie sie sich im Alltag anfühlt.

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Die Lösung

Die EK Omnia ist ein digitales Kraftpaket – gemacht für Profis, die Tempo, Präzision und Durchsatz brauchen. Smarte Automatisierung unterstützt fortgeschrittene Nutzer im Alltag. Gleichzeitig sorgt das klassische Drehelement mit rotem Marker und Skala für vertraute Orientierung – und schlägt eine stilvolle Brücke zur analogen Welt.

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industrial design &
mechanical engineering

Das HMI sitzt passgenau im mechanischen Einstellknopf – mit genau dem richtigen Drehgefühl. So verschmilzt digitale Präzision mit analoger Kontrolle. Und weil echte Arbeitspferde lange durchhalten sollen, ist die EK Omnia auf Langlebigkeit gebaut: mit Gehäuse aus Aluminium, robusten Innenleben aus Messing und Stahl – plus Ersatzteile für einfache Reparatur und smarte Upgrades.

Einfacher Zugang

Sauberkeit leicht gemacht: Der Auslauf ist abnehmbar, der Kopf aufklappbar – so kommt man schnell und bequem an die Mahlkammer. Und dank integriertem Spotlight bleibt kein Kaffeekorn im Dunkeln.

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ux testing

Ein echtes Highlight im Entwicklungsprozess: der kontinuierliche UX Test mit einigen der weltweit besten Baristas in Zürich – Profis, die wir schon in früheren Projektphasen interviewt hatten. Vor Ort konnten sie unseren interaktiven Prototypen auf Herz und Nieren prüfen. Das direkte Feedback zeigte klar: Unsere Lösung trifft die echten Bedürfnisse im Barista-Alltag. Aufgaben wurden einfacher, die UI ermöglichte neue Workflows – und das Ganze sorgte für echte Begeisterung an der Maschine.

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„Der Gold Award geht an EK Omnia für eine Kaffeemühle, die erstklassige Qualitäten aufweist: konsistentes Design, Automatisierung, ein benutzerorientierter Ansatz und eine auf gründlicher Forschung basierende Entwicklung. Die verschiedenen Modi, die aus der Ferne gesteuert werden können, richten sich eindeutig an Personen mit unterschiedlichem Wissensstand und lösen so Probleme mit der Servicequalität, die durch Personalmangel und mangelnden Wissensaustausch entstehen. Die Kombination aus einem physischen Ring und einem digitalen Touchscreen ermöglicht eine logische Interaktion und überbrückt gekonnt die Lücke zwischen Software- und Hardwarekomponenten. Dieses hervorragende Produkt, das sich durch sein sorgfältiges und sauberes Produktdesign, die hochwertige Materialqualität und die intuitive Benutzerführung auszeichnet, nutzt nicht nur Konnektivität und Automatisierung zur Verbesserung von Effizienz und Effektivität, sondern befasst sich auch mit Reparaturfreundlichkeit und Abfallvermeidung, was zu seiner ganzheitlichen Attraktivität beiträgt.“

Annika Rupp and Tim Richter, UX-Design Awards Jurors

Die clever platzierten Kühlrippen auf der Rückseite sorgen für eine effiziente Wärmeableitung – ganz ohne lauten Hochgeschwindigkeitslüfter. Das reduziert nicht nur die Geräuschkulisse im Café, sondern trägt auch zur langlebigen, wartungsarmen Konstruktion der EK Omnia bei. Leise und zuverlässig.

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